아황산나트륨이 어느 정도 변질되었는지 테스트하려면 BaCl2 용액과 묽은 염산을 사용할 수 있습니다. 시약 첨가 순서에 따라 세 가지 방법이 있습니다.
1. 먼저 과량의 BaCl2 용액을 추가한 다음 과량의 묽은 염산을 추가합니다.
2. 염산으로 산성화된 BaCl2 용액을 첨가합니다.
3. 먼저 과량의 염산을 첨가한 후 BaCl2 용액을 첨가합니다.
방법에 따라 다른 현상이 발생하므로 특정 상황에 따른 판단이 필요합니다. 예를 들어, 첫 번째 방법에서는 BaCl2 용액을 과량 첨가한 후 흰색 침전이 생긴 후 묽은 염산을 과량 첨가하면 침전물이 완전히 용해되어 기포가 발생할 수 있는데, 이는 아황산나트륨이 변질되지 않았음을 의미한다. 침전물이 부분적으로 용해되고 기포가 생성되면 샘플이 부분적으로 변질된 것입니다. 침전물이 전혀 용해되지 않고 기포도 생성되지 않으면 시료가 완전히 변질된 것입니다.
질산은 염산을 대체하는 데 사용할 수 없으며 Ba(NO3)2는 BaCl2를 대체하는 데 사용할 수 없습니다. Na2SO3 또는 BaSO3는 HNO3에 의해 산화되어 판정 결과에 영향을 미치기 때문입니다.
